[신동아방송=이재철기자] 당진시는 당진시어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 김용문)가 지난 16일 당진시농아인협회(당진시수어통역센터) 회원과 관계자 25명을 대상으로 유관기관 연계 맞춤형 영양교육을 실시했다고 17일 밝혔다.

이번 교육은 지난해에 이어 당진시농아인협회(당진시수어통역센터)와 협력해 추진했다. 교육에서는 식품구성자전거를 활용해 6가지 식품군의 역할과 균형 잡힌 식생활의 중요성을 알아보고, 식품군 분류 투호 놀이를 통해 학습 내용을 복습하는 시간을 가졌다.

이어 다양한 식품군 재료를 활용한 카나페 만들기 요리 활동을 통해 직접 식재료를 선택하고 음식을 구성하며 건강한 식생활 실천 방법을 체험했다.

아울러 교육 참여자를 대상으로 당진시어린이·사회복지급식관리지원센터의 역할과 주요 사업을 안내하고 지원 물품을 제공함으로써 센터에 대한 이해와 친밀감을 높였다.

김용문 센터장은 “지역사회 구성원 누구나 건강한 식생활 정보를 접하고 실천할 수 있도록 다양한 기관과 협력하고 있다”며 “앞으로도 대상자의 특성과 교육 환경을 고려한 맞춤형 영양교육을 통해 지역사회 건강 증진에 기여하겠다”고 말했다.

한편, 당진시어린이·사회복지급식관리지원센터는 식품의약품안전처, 충청남도, 당진시의 지원을 받아 혜전대학교 산학협력단(총장 이혜숙)이 위탁 운영하는 기관으로, 어린이 급식소와 사회복지시설을 대상으로 위생·안전 및 영양 관리를 지원하며 지역사회 건강 증진과 올바른 식생활 문화 형성을 위해 노력하고 있다.

이재철기자 jaechul5314@naver.com