이번 점검에서는 소비기한 경과 제품 사용 및 보관 여부, 식재료 보관기준 준수 여부, 보존식 보관 관리 여부, 건강진단실시 여부 등을 중점적으로 확인했다.
또한, 최근 노로바이러스 식중독 의심 신고가 증가함에 따라 손 씻기 및 식재료 위생관리 요령 등 현장 교육도 병행하여 급식 현장의 식중독 예방 강화에 힘썼다.
변정빈 교육장은“교육자치와 교육협치를 나주교육의 핵심 가치로 두고, 명품 나주교육을 구현하기 위해 유관기관과의 공조체계 구축을 무엇보다 중요하게 생각하고 있다”며, “앞으로도 유관기관과 적극 협력하여 나주 학교 구성원들이 안전하고 쾌적한 환경에서 교육 활동에 전념할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.


2026.09.26(토) 10:48
























































